السلام عليكم ورحمة الله وبركآتة
.
.
.

كباب الســـمك :@


المقادير:

1كوب مرق سمك
5 م ص كاتشب
2م ص صلصه الصويا
2م ص خل
2مص سكر بني
2نقطه شطه
2م ك معجون طماطم
1/2كيلو سمك مكعبات
2حبه بصل
16حبه طماطم كرزيه
1م ص ملح
1/2 م ص فلفل اسود


الطريقة :

ضعي اول 7مواد في قدر لتغلي على النار 5 دقايق
وزعي السمك والبصل والطماطم في اسياخ
تبلي بالملح والفلفل
سخني الشوايه
بطني صينيه بالالمنيوم وضعي عليها سبك معدني ورتبي عليها السمك
ادهني السمك بالصلصه واشوي 10دقايق مع الدهن والتقليب


وباهنـــاء :)
.
.
.
.

منقول