الموضوع: حلى المارس
عرض مشاركة واحدة
 
 
قديم 04-18-2008, 02:52 AM   #1 (permalink)
احساس دلوعه
عضو يعتمد عليه
 
 
 
تقييم العضو :
احساس دلوعه is on a distinguished road
 
افتراضي حلى المارس


خلية النحل بالمارس والقرفة

العجينه ,,,


نصف كوب حليب
ثلث كوب زيت
3 ملاعق حليب بودرة
2 ملاعق زبادي
كوب ماء دافئ
3 ملاعق سكر+ رشة ملح
ملعقة خميرة فورية + ملعقة بكن باودر
2 كوب دقيق اكتر او اقل حسب الدقيق

الطــــريقه ,,,,,
نضع الحليب والزيت والماء والزبادي...نمزج جيدا ....نضيف الحليب البودرة
والملح والسكر والخميرة والبكن باودر...ثم نضيف الدقيق بشويش الى ان نحصل
على عجينة لينة نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة..

بعد التخمير
نقسم المارس لقطع صغيرة ونحشي فيه الخلية مع شوي من القرفة ونرتبها داخل طبق التيفال الدائري

ونضعها بالفرن للتحمير....

وبعدين ماتتحمر نكون مجهزين

نصف علبة حليب مركز
4حبات جبنة كيري


ونخلطها في الخلاط لمدة خمس دقايق لحد ماتثقل


وبعدها ندهن فيها الخلية مع شوي قرفة ونزينها بالهيرشي


وعليكم بالعاااااااااااااااااااااااااا ااااافية

 

 

 

 

 

التوقيع

[img][/img]

احساس دلوعه متواجد حالياً  

رد باقتباس