حلا على ذوووووووووووقي
اربعه انواع من الحلا وبالهناء والعافيه عليكم
*حلا التمرأو الرطب
إليكم أخواتي الغاليات طريقة سهلة لعمل حلى الرطب الذي يقدم مع القهوة العربية وهي طريقة سهلة وخفيفة .
بسكوت مطحون وزبدة
ترصينه بالصينية
وبعد ذلك رطب تقطعين الحبة بالنص وتخرجين النواة
وترصينه فوق البسكوت
وتفتحين علبة حليب مركز وتصبينه فوق الرطب وتدخلينه الفرن
وبعد ذلك لما يجمد20دقيقه بالفرن
تخرجيه من الفرن إلى الفريزر إلى أن يبرد ثم قومي بتقطيعه وتقديمه مع القهوة
وبالهناء والعافية .
*حلا ولا أحلى
نبدأباالمقادير:
كيكة الزبادي
4حبات بسكويت اوريو
2عود تويكس
2مارس كبير
الطريقة
اعملي كيكة الزبادي المعتادة وهي ( علبة زبادي+بيضتان+نفس العلبةسكر+نفس العلبة زيت+ملعقةكبيرةبيكنج بودر+ذرة فانيليا=باالخلاط
تخلط ثم يوضع عليهم كأس طحين وتصب في صينية ثم كسري عليها الاوريو والمارس والتويكس ثم ادخلي الكيكة للفرن لمدة ثلث ساعة ثم اخرجيها من الفرن وضعي عليها نصف حليب مركز + 3حبات كيري ثم باالخلاط
ثم توضع على الكيكة
وبالهناء والعافية
*كيكة التوفي
المقادير :
اثنان كوب من طحين قم واحد +ثلاث بيضات + ملعقة صغيرة بيكنج باودر +ملعقة صغيرة فانيلا +اثنان كوب من الحليب الطويل الاجل +كوب من السكر .
الطريقة :
يخلط جميع المقادير وتخلط بالخفاقة وتوضع في صينية الكيك ونضعه في الفرن على درجة 180د ]
لعمل التوفي :
كوب من السكر +ا قشطة
نذوب السكر حتى يصبح لونه بني ويضاف اليه القشطة ويحرك بسرعة وأخيرا نصب فوق الكيك ونرشه بقليل من بودرة جوز الهند
وبالهناء والعافية
*فستقيه
علبة بسكويت الشاي + اصبع زبده + نصف كاس سكر+ كاس سكر مطحون+ 4/3 علبة حليب مركز صغير + قشطه.
.
يطحن البسكويت ويرص في صينيه بعد فركهه بالزبده , ثم يوضع عليه باقي المقادير بعد ان خلطنها في الخلاط . ثم تحمر .. ثم يوضع عليه الخلطه التاليه ( 3 حبات جبن كيري + 3 ملاعق سكر + 3 ملاعق كاكاو ) ثم توضع بالثلاجه .
وبالهناء والعافيه
م ـــــــــــــ ن ـــــــــــــق ـــــــــــــــــ وــــــــــــــــــــــ ل