المقادير كبده خروف مقطعه مكعبات صغيره بصل مقطع شرائح طماط مقطع مكعبات صغيره بطاطس مقطعه شرائح ومقليه باذنجان مقطع شرائح ومقلي فص ثوم مبشور فلفل اخضر مقطع شرائح بهارات +ملح+كمون+فلفل اسود زيت الطريقه نضع الكبده مع شرائح البصل على النار ونتركها الى ان يجف ماء الكبده ويحمر البصل والفلفل الاخضر نضع الزيت والطماط البهارا ت والملح وندعه الا ان تنضج ثم نضع شرائح البطاطس والاباذنجان المقلي الى الكبده ونتركه لمده 10 دقائق مع التحريك المستمر ثم نحضر الطبق المزين بالسلطه والخيار والليمون ونضع الكبده في وسط الطبق مع الخبز ولا تنسون الشطه او الفلفل الاخضر الحار والبيبسي وبا الهناء العافيه أبـــــو نــــايـــــف
يــم يــم يـم ^__^ طريقة الكبدة هذي جديده.... باذنجان وبطاطس اكيد شي.... يسلم دياااااتك خيوووو ابو نايف ************************************* تقبل مروري .................شوكو....................
شكل أهم شيء البيبسي فيها صح ....والفلفل ( : يسلمووووو أبو نايف ,,ويعطيك العافية.. أخــــــتك/ بنـــــــــوتة..
مــــــــ{ The King }ــــــــلك
يمي ..يمي بطاطس وباذنجاااان !! باين الوصفه غييييييير ودام فيها شطه وفلفل رحنا ملللح هع اكيد جنااااااان ابو نايف ان شالله اجربها حاكم احب هالحركتات الغريبه يعطيك الف عافيه وماننحرم والله لك ودي اسطورره
وصرنـا كبـــار مثـل ماكنـا نتمنـــى والغريـــب شـــ صــــــــار ؟؟ رجعنــــــــا نتمنـــى لــــو إنــا بـــــس.. بقينـــــا صغـــــــار *** http://www.tvquran.com/
الله يعطيكم العافيه جميعن لاتحرمونا من مروركم