السلام عليكم ورحمة الله وبركآتــة

مساء / صبآح الخــــــــــــــــــير

بدون مقدمات شوفوا الطبخه وسووها وعليكم بالعــــــــآآفيــة < اسلووب رؤية الروابط خاصة بالاعضاء فقط

الـــــــوجبةالمكسيكية الشهية >> فاهــــــــــــــيتا الدجاج

رؤية الروابط خاصة بالاعضاء فقط

المقــــــــــــــــآديـــــــــر ..

2 حبة فلفل (مقطع) .

2 فص ثوم (مقطع) .

2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة (مقطعة) .

عصير 1 حبة ليمون .

1 ملعقة صغيرة حبق مجفف .

ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف .

ملعقة صغيرة سكر .

1 كوب ماء .

2 مكعب مرقة الدجاج .

3 حبات فلفل، بعدة ألوان حسب الرغبة (مقطعة لشرائح كبيرة) .

4 صدور دجاج (مقطعة لشرائح) .

4 ملاعق كبيرة زيت .

3 حبات بصل (مقطعة لشرائح رفيعة) .

1 ملعقة كبيرة صلصة ورسسترشاير .

8 قطع تورتيلا .

صلصة مكسيكية .

كريمة حامضة .


طريــــقة التحــــــــــضير

في وعاء قليل العمق، توضع حبات الفلفل والثوم والكزبرة وعصير الليمون والحبق والأوريجانو والسكر والماء ومكعب مرقة الدجاج والفلفل، وتخلط جيداًً.

- تضاف قطع الدجاج وتحرك وتغطى وتترك لتنتقع لمدة ساعة أو طيلة الليل في البراد.

- يسخن الزيت في وعاء، ويصفى الدجاج (مع الاحتفاظ بماء النقع)، ويقلى حتى يكتسب لوناً بينياً. - يرفع من الوعاء ويترك جانباً.

- باستخدام نفس الزيت، تقلى شرائح البصل حتى تذبل، ثم توضع جانباً، ويقلى الفلفل في نفس الوعاء لبضع دقائق، مع إضافة القليل من الزيت إن لزم الأمر.

- يعاد وضع الدجاج والبصل ومرق النقع وصلصة ورسسترشاير إلى الوعاء.

- تطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق أو حتى ينضح الدجاج.

- يضاف الفلفل حسب الرغبة ويقدم مع التورتيلا والصلصة والكريمة الحامضة.

.
.

تاكـــــلونها بالعـــــآآآفــيهـ

رؤية الروابط خاصة بالاعضاء فقط

السلام عليكم ..

تسلم دياتك يا بطة ..

بالمرة تشهي .. إن شاء الله نجربها ..

يعطيكِ العافية ..

دمتِ بخير ..

يــــــــاااا سلااااااااام عليكى

والله اليوووووووم بجد أبدعتى

يسلمووو على الوصفه الحلوهـــ

وتسلم دياااااتك >>> كلك ذوووق

تحيتي لكى خيتووو :)

×××××××××××××××××××

وعـليكم الســــــــلام
هلا منووو .. منورهـ الموضوع والله
تســلمين يااسوكرهـ على المرور

هــلا والله شووكووو
تسلمين على مروورك الذووق ... اسعدتيني بتواجدك :)

إممممممممممممممم
ذبـــت أنا مع هالأكل على الصــباح
جوعتيني بجــد ..
خليني أسوي السينبون .. وبأرجع أسوي الفاهيتا بطريقتك
شكلهـــــــا روعــــــــة ..
تسلم الأيادي بطوطــ ..

أختك/ بنــ ذووق ــت .

يم يم يم


مره جوعانه



تسلمين يااارب =)

وعليكم السلام والرحمهـ..

صباحك سُــكر ياعسل ..

شهيتيني مع الصبح.

طبقك يفتح النفس بس ما اعتقد بسويه < تحبه الجااهز .. من الطبق للفم هع هع

تسلم الانامل والله

وما ننحرم من ابداعك ياقمر..

وروودي

سط سط

الله يســــلمك بنووتهـ ...
يلا تسوينها وتاكلينها بالعآفية وخلي غزول تبقي لكِ شي هههههههههه
تسلميلي على المروور

منوره موضوعي ندوو ..
مشكورهـ على المرور الحلوو ..