اثبتت الدراسات العلمية ان هناك من الخضروات والفاكهة لها فعل مضاد للميكروبات ونذكر منها الليمون: يحتوى على عناصر مهمة ضد الميكروبات وقد كان يستعمل دواء شافيا ضد بعض الاوبئة
الكرنب: او الملفوف يحتوى على مقدار كبير من الكبريت الذى له القدرة على منع الالتهابات وتطهير الجسم من المكيروبات ويوصف الملفوف او عصير الملفوف للتخلص من الانيمياء وبعض الديدان الموجودة فى الامعاء الثوم: دور الثوم لايقتصر على انه مضاد للبكتير يا بل له دور وقائي فى منع انتقال العدوى ويحمى اللوزتيين والحلق من الالتهابات بالاضافة الى انه ذو مفعول قوى ضد الديدان والبكتيريا ت المسببة للتسمم الغذائى
البصل: يرجع البعض قوة فاعلية البصل فى محاربة الميكروبات الى المواد الكبريتية الموجودة فيه والتى تكفى عند قطع البصلة لقتل بعض الميكروبات التى تسبب تقيح الجروح اما خلاصة البصل الطازج فلها مفعول قاتل للجراثيم التى تستوطن الفم والحلق والامعاء واما رائحة البصل فى الفم فيكن التخلص منها بتناول بعض اوراق البقدونس
(.•ˆ•؛؛؛…بديل المضادات الحيويه ّ…؛؛؛•ˆ•.) 
العرض العادي
