المقــــــــــــادير:
-كوب ونص حليب نيدو
-كوب سمن
-1ملعقه كبيره دقيق
-1ملعقه صغيره باكنج بودر
-2علبه قشطه
-نص كوب سكر
-كوب سميد
-اصبع زبده
الطــــــــــــــــــــــريقه:
تخلط جميع المقادير وتعجن بالزبده وتوضع في صينية وتدهن بالزبده وتدخل الفرن حتى تستوي
وبالعافـــــــــــــــــــــيه عليكم
--------
روح الروح